Springerle backen mit alten Modeln und altem Rezept
Heute Springerle gemacht. Als Kind und Jugendlicher hatte ich immer mitgeholfen. Nach 30 Jahren nun die ersten Springerle komplett selbst gemacht. Ein altes Rezepts aus Großmutters „Paula Horn Kochbuch“ und einige Ratschläge aus dem Internet machen es möglich. Die Model stammen noch von den Großeltern. Jetzt müssen sie noch einen Tag ruhen, damit die Oberseite…